Не могу набрать массу причины

• 3 Июля, 2018
• Здоровье

• Валиева Ольга

Излишняя худоба и анорексичность давно не в моде. Девушки и парни, которые любой ценой пытались избавиться от нормальных показателей веса несколько лет назад, сегодня столь же фанатично пытаются нарастить мышечную массу. Легко и быстро улучшить внешний вид тела невозможно. Если оно слабое и дряблое, предстоит длительная работа и полное изменение принципов построения рациона. Что делать, если не набирается вес? Причины этого явления и самые эффективные советы для массонабора описаны в этой статье.

Анорексичность vs атлетичность

Современная мода диктует свои правила. Не только молодые девушки и юноши мечтают об атлетичном телосложении, но и взрослые мужчины и женщины. Сейчас не в тренде изможденность, впалые щеки и выпирающие ребра. Гораздо привлекательнее, а главное — здоровее, выглядит умеренно мышечное тело. Выделяющиеся дельты, бицепс бедра, упругие выпирающие ягодицы — все это атрибуты здорового и красивого человека. Для того чтобы добиться такого тела, недостаточно просто трижды в неделю посещать тренажерный зал. Надо еще и полностью пересмотреть свой рацион и отказаться от многих продуктов, а другие — добавить. Придется готовить себе пищу самому, так как в кулинарии или на фуд-кортах в основном пища очень вредная. В ней много жиров — такая еда приведет к увеличению веса за счет жира. А наша цель — увеличить вес за счет мышечной массы.

Даже женщины и девушки, которые страдали анорексией и сидели на длительных строгих диетах, отказались от своих идеалов красоты. Выпирающие ключицы, впалый живот без намека на мышцы, тощие руки и тонкие ноги — все это явный показатель нездоровья. Только даже после отказа от строгих диет возникает проблема. «Никак не могу набрать вес», — с такими жалобами обращаются многие девушки к тренерам и диетологам. Для некоторых парней это тоже становится серьезной проблемой. После голодовок обмен веществ нарушается раз и навсегда. Если человек на протяжении долгого времени изнурял себя строгими диетами и ограничениями в питании, не стоит удивляться тому, что теперь он не может набрать вес.

Основные принципы питания

Что делать, если не можешь набрать вес? В первую очередь надо ознакомиться с основами диетологии. Без грамотного построения рациона, расчета БЖУ, умеренных занятий спортом набрать массу невозможно. «Не могу набрать вес!» — такая жалоба не является приговором.

Нужно принимать пищу пять раз в день. Это оптимальное количество — не реже и не чаще. Для того чтобы добиться не просто прибавки жира и оплывания силуэта, а набрать качественную массу, следует увеличить долю белковой пищи в рационе. Слишком маленькие порции, как и слишком большие, перегружают органы желудочно-кишечного тракта и ведут к развитию хронических заболеваний. Для того чтобы определить размер оптимальной индивидуальной порции, следует сжать два кулака и поставить рядом — вот такой объем еды идеален для каждого приема пищи.

Следует подсчитывать баланс БЖУ. Оптимально каждый день записывать количество съеденного вместе с примерным колоражем. БЖУ расшифровывается как белки, жиры, углеводы. Это три основных нутриента, которые в том или ином количестве содержатся в каждом продукте. В зависимости от регулирования того или иного нутриента в рационе можно управлять качеством своего тела — уменьшать жировую прослойку, наращивать мышечную массу, худеть или поправляться. Конечно, легче всего набрать подкожно-жировую клетчатку. Сложнее всего набрать качественную мышечную массу.

Водный режим очень важен. Чтобы не было отечности и почки работали нормально, следует выпивать не менее 30 мл на один килограмм веса. При этом не следует учитывать чай, кофе, сок, бульон, суп. Только чистая вода — желательно артезианская или особая минеральная. Вода из-под крана содержит много солей и может стать причиной образования камней в тканях почек и желчного пузыря.

Не получается набрать вес еще при мышечной атрофии, при эндокринных заболеваниях (гипертиреоз), при нарушении баланса половых гормонов и т. д. Ошибкой будет думать, что питание не играет роли при подобных заболеваниях. Напротив, при любом из них нужно с утроенным вниманием следить за балансом белков, жиров и углеводов в рационе. Эндокринные и гормональные изменения только делают человека предрасположенным к худобе. А за телосложением в итоге стоят только грамотное питание и упорные тренировки.

Стоит обзавестись кухонными весами — этот гаджет поможет рассчитать точный вес порции пищи. Исходя из этой информации, можно точно рассчитать баланс БЖУ. В итоге можно составить достоверный дневник питания. В конце каждой недели необходимо взвешиваться и анализировать изменения веса с питанием. В некоторых случаях следует добавить полиненасыщенных жиров или простых углеводов, при повышенной отечности снизить количество белка. Подобные нюансы можно обсуждать со своим диетологом, если самостоятельно не хватает терпения на регулярный анализ. Проблема, когда человек никак не может набрать вес, чаще всего решается в течение нескольких недель ведения достоверного дневника питания. Главное условие — точные цифры количества употребленной пищи.

Принципы тренировочного процесса для девушек и парней

Оптимально будет приобрести абонемент в тренажерный зал. Если человек совсем неофит в фитнесе, в первое время надо выполнять упражнения под присмотром опытного тренера. Не получается набрать вес обычно людям неспортивным, с дефицитом мышечной ткани. Это очень легко исправить при условии регулярных добросовестных занятий. Профессиональные тренеры регулярно слышат вопрос: «Каковы причины: я не могу поправиться?» Чаще всего набрать мышечную массу гораздо проще, чем избавиться от жира.

В зависимости от пола есть некоторые нюансы построения тренировочного процесса.

1. Мужчинам и парням лучше работать на силу. Следует постепенно увеличивать рабочие веса. Мышцы сначала будут болеть — это вполне естественный процесс. Со временем они окрепнут, вес увеличится. При тренировочном процессе, направленном на увеличение силовых показателей, стоит придерживаться специальной диеты. В рационе должно быть не менее 2 г белка на один килограмм веса. «Хочу, но не могу набрать вес», — это чаще всего отговорка. Если после трех месяцев регулярных тренировок под присмотром опытного тренера парень не набрал хотя бы три килограмма, скорее всего, дело в гормональном дисбалансе. Следует посетить эндокринолога.
2. Девушкам тренировки с экстремальными весами часто противопоказаны. Работать на силу и увеличивать объемы можно только при условии идеального здоровья. Большинству девушек в тренажерном зале достаточно занятий с гантелями и бодибаром. Вес около десяти килограммов оптимален, но даже при использовании двух-трех килограммовых гантелей первое время будут ныть и болеть мышцы всего тела. Со временем они окрепнут, формы приятно округлятся. Появятся ягодицы, рельеф на руках. «Не могу набрать вес!» — распространенная жалоба, с которой девушки приходят в тренажерный зал. Спустя год их уже не узнать: силовые тренировки меняют фигуру кардинально.

Кардиотренировки при наборе веса

Как уже стало ясно, малоподвижный образ жизни — одна из самых очевидных причин, почему человек не может набрать вес. Но физкультура фитнесу рознь: можно заниматься тяжелой или легкой атлетикой, и при этом организм будет совершенно по-разному реагировать на нагрузку.

Легкая атлетика — это кардионагрузка, которая способствует учащению сердечного ритма и сжиганию не только подкожного жира, но и мышц. Для того чтобы этого не происходило, следует бегать или выполнять иные кардиоупражнения с учетом пульса. Для того чтобы с точностью следить за уровнем сокращения сердца, надо приобрести специальный медицинский прибор. Напульсник поможет отслеживать частоту сердечных сокращений: как только они превысят 120 ударов в минуту, следует сделать перерыв. При такой скорости ударов сердца в минуту идет процесс катаболизма — разрушается подкожный жир и распадается мышечная ткань. Человек теряет вес. Совсем худым людям лучше полностью отказаться от выполнения кардио.

Как набрать вес, если не получается заниматься с гантелями или штангой? Бывает, что человек совсем слаб и у него нет сил на выполнение тяжелоатлетических упражнений. В этом случае следует отказаться и от легкой атлетики. Начиная с простейших статических упражнений, можно попробовать занятия йогой, пилатесом, калланетикой.

Баланс нутриентов в рационе для набора веса

Белки, жиры и углеводы — это три основных нутриента, которые в том или ином количестве содержатся в каждом продукте. В зависимости от регулирования количества того или иного компонента в рационе можно управлять качеством своего тела — снижать жировую прослойку, наращивать мышечную массу, худеть или поправляться. Зная секретные свойства продуктов, можно быстро набрать вес даже если ИМТ ниже 18 единиц.

Каждый прием пищи должен содержать все три нутриента. «Что делать, не могу набрать вес?» — такие жалобы поступают чаще всего от людей, которые совершенно не в курсе принципов правильного питания. Каждый прием пищи должен обязательно содержать углеводы и белок. Жиры полностью исключать нельзя! Это распространенная ошибка девушек. При исключении жиров обеспечена сухая кожа, преждевременные морщины, выпадение волос, проблемы с циклом.

Любой диетолог на приеме посоветует купить кухонные весы и взвешивать приготовленную пищу. Многие пациенты утверждают, что они на глаз могут отмерить сто граммов гречневой каши или любого иного продукта. Каково же оказывается их удивление, когда они узнают, что на самом деле сто граммов по объему гораздо больше, чем они предполагали! Простое измерение употребляемой пищи позволяет добиться уже в первый месяц повышения веса на два-три килограмма.

Роль белка в рационе при наборе веса

Что делать: не могу набрать вес? Налегать на белковую пищу! Это все молочные продукты, мясо, яйца, морепродукты. Много белка содержится в твороге, курятине, индейке. Можно покупать и принимать регулярно специальные белковые коктейли для спортсменов — гейнеры и протеин. При регулярном употреблении подобных добавок вопрос «почему я не могу набрать вес?» перестанет быть актуальным.

С употреблением белковой пищи следует быть осторожнее людям с хроническими заболеваниями почек и мочевого пузыря. Слишком высокая концентрация протеинов приводит к воспалению этих органов. Они не успевают вывести из организма метаболиты распада белковых соединений. В итоге могут обостриться хронические заболевания — пиелонефрит, гломерулонефрит, нефрит.

Белок – это волокнистая структура, которая состоит из аминокислот, образующих сложные парасимпатические связи. Видели ли вы когда-нибудь структуру ДНК? Так вот, представьте, что связи в белках еще более сложные, чем ДНК.

Белки принято разделять на два типа, в зависимости от их происхождения и состава:

• Растительные. Имеют неполноценную структуру. Растительный белок позволяет увеличить синтез лейцина, комбинируясь с мясом. При употреблении, например, одних только каш, в составе которых растительный белок, мышечная масса не наберется.
• Животные. Имеют полноценную аминокислотную структуру. К животным относятся не только мясо, но и любые продукты жизнедеятельности, которые можно употреблять. В том числе молоко, творог, яйца.

Традиционно не принято включать в расчеты рациона питания растительные белки по нескольким причинам:

1. Ввиду их комплексного поступления с клетчаткой и углеводами они чаще всего пережигаются в глюкозу.
2. Их аминокислотный состав неполный, поэтому не может утолить потребности человека в необходимом балансе незаменимых составляющих.

Жиры: вред или польза?

Жиры могут быть полезными и вредными. Полезные делают кожу и волосы роскошными, придают внутреннее сияние и способствуют быстрому метаболизму. Вредные жиры откладываются в виде жировых отложений, способствуют загустеванию крови, образованию тромбов и повышению холестерина.

Полезные жиры содержатся в растительных маслах холодного отжима. В ежедневном рационе должно быть оливковое, хлопковое, льняное масло. Обратите внимание: его следует добавлять в блюда в чистом виде, а не обжаривать на нем какие бы то ни было продукты. Только так можно сохранить полезные свойства полиненасыщенных жирных кислот. Жалобы «не могу набрать вес» поступают чаще всего от людей, в рационе которых очень мало или вовсе нет полезных жиров.

Вредные жиры — фастфуд, жаренную пищу, фабричные сладости — лучше раз и навсегда исключить из рациона. Это ненужная нагрузка на печень и желчный пузырь. Набрать качественную массу с вредными жирами может быть сложно. Для жалобы «Не могу набрать вес!» у парней причины, как и у девушек, часто кроются именно в недостаточном количестве употребляемых полезных жиров.

От каких углеводов образуется жир, а от каких — мышечная ткань?

Современная диетология сделала из углеводов «страшилку» для детей и взрослых. От сахара умирают, а от фруктов полнеют. Конечно же, на самом деле это не так. Углеводы жизненно необходимы человеку, и набрать вес, построив красивое атлетичное тело, без углеводов попросту невозможно.

Углеводы оптимально принимать в пищу за завтраком — организм наполнится энергией, и излишки гликогена не отправятся в жировые запасы. Поэтому диетологи почти всем рекомендуют на завтрак кушать кашу из злаков (овса или гречки), а на ужин есть чистый белок. Как быстро набрать вес в домашних условиях? Просто начните налегать на углеводы. Следует быть внимательным: если излишек углеводной пищи будет слишком большим, то начнет резко увеличиваться жировая ткань.

Оптимальное количество углеводов в день для поддержания здорового функционирования тела — 4 грамма на один килограмм веса. Если их поступает меньше, велик риск развития мышечной дистрофии, гормонального дисбаланса. Помните, в начале статьи мы говорили, что при наличии хронических болезней обмена веществ надо правильно питаться с утроенным рвением? Это неспроста: гормональный статус находится в тесной взаимосвязи с питанием. При резком ограничении углеводов (например, так делают спортсменки-фитнессистки в период сушки) происходит серьезный удар по всему организму. Гормональный баланс нарушен — для женщин это чревато прекращением менструаций. Для мужчин — проблемами с эрекцией. Ни при каких обстоятельствах нельзя снижать уровень употребления углеводов ниже двух граммов на один килограмм веса тела!

Медицинские причины дистрофичности

Дефицит мышечной ткани и чрезмерная худоба характерны для следующих заболеваний:

• анорексия и булимия;
• гипертиреоз;
• нарушение баланса половых гормонов;
• паразиты в организме;
• язвенная болезнь желудка, кишечника;
• токсический гепатит, цирроз;
• СПИД;
• аутоимунные заболевания;
• наркомания, алкоголизм.

Часто даже здоровые молодые девушки и юноши страдают от недобора веса. Их мучает только одна проблема: «Не могу набрать вес!». Причины чаще всего кроются в отсутствии физической активности и неправильном питании. С детства привиты неправильные пищевые привычки: пропускать завтрак или ужин, не доедать до конца порцию, отказываться от мяса.

Также опасность представляют модные системы питания: сыроедение, веганство, праноедение. Во главе подобных движений стоят обычно очень харизматичные лидеры, которые обманным путем воздействуют на разум психологически не зрелых личностей. В итоге те начинают отказываться от пищи, есть только сырое или отказываются полностью от белка. В итоге развивается сильнейший недовес, выпадают волосы, портятся кожа и зубы, человек выглядит болезненным и гораздо старше своего возраста.

К какому врачу обратиться при излишней худощавости и мышечной атрофии?

Если были опробованы все методы — грамотные силовые тренировки, ведение дневника питания, отказ от вредных привычек, а вес все равно не набирается, следует обратиться к эндокринологу. Он проверит баланс тиреотропного гормона. Чаще всего причины того, что вес упорно не хочет повышаться, — это либо гипотиреоз, либо гипертиреоз. В зависимости от состояния организма, он может отреагировать на подобный дисбаланс либо накоплением жира, либо его повышенным расходом.

Если гормоны щитовидной железы окажутся в норме, то следует сдать анализ на половые гормоны — прогестерон, тестостерон, окситоцин, дегидротестостерон. Эти показатели могут быть нарушены, при этом человек не только будет излишне худым, но и слабым, раздражительным, нервным. У женщин дисбаланс половых гормонов, помимо чрезмерной худобы, проявляется иначе: они становятся агрессивными, появляются мужеподобные черты характера, уходят мягкость и женственность.